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樱桃采摘
发布时间:2008-5-8 14:32:14   北京市昌平十三陵果业协会 已查看  

 

樱桃的挑选:

    樱桃应挑果粒大、附有果蒂,且蒂梗呈鲜绿色、果色红艳不晦暗、表皮富有光泽,且光滑无外伤内凹、果实饱满富有弹性者便是上品。若是果色暗沉无光、果粒过软、有裂痕腐迹,甚至还渗水流汁者,便是腐败失鲜的下品。

樱桃的健康功效:

    樱桃不含钾丰富,可稳定心律、促进血液循环、维护心肌、神经和消化系统的功能正常。樱桃的碱性度很高,有助于身体的酸碱平衡,促进内分泌腺的机能,可降低尿酸值、预防痛风发作。只要日吃樱桃250克,便能缓解痛风性关节炎,罐头樱桃亦有效,但不可有添加色素或糖精。根据中医原理,樱桃可益脾养胃、强肝补肾、滋润皮肤、健胃美齿、改善如四肢麻木、腰膝酸软、倦怠压食、体虚气弱、贫血头晕、脸色苍白、心悸、遗精、腹泻等虚症。台湾癌症基金会亦指出,新鲜樱桃中特有的萜烃成份可减弱肿瘤细胞的活性,有搞癌功效,但仍要适量摄取,一天勿吃超过300克,否则吃太多会上火,不利病情。樱桃挤汁涂敷烧伤处,当即止痛,还能防止起泡化脓,但仍应迅速送医院,不可延误。

樱桃的保存方法:

    樱桃不耐久藏,故最好少量购买,即买即食。吃前才洗,不可洗后再冷藏,因为樱桃碰水就容易失鲜。吃不完的樱桃要立刻放冰箱冷藏,在室温下会迅速失鲜腐坏。只要勿碰水,并用塑胶袋包装好,可冷藏3天不坏。樱桃是连皮吃,故要仔细清洗,先用清水洗净,才能确保卫生安全。

禁忌:

    樱桃虽然热量不高,但属性偏温,多吃会生热上火、恶心欲呕、甚至流鼻血,故体质偏血燥热者不宜多吃。尤其喉咙肿痛、牙周病、便秘、严重痔疮、高血压、肺热咳喘等患者均要忌口,少吃为宜。

  乘车路线:昌平东关314路、昌平西环南路22路直达昌平胡庄 下车后红绿灯左拐路北100米农民之家

自驾车路线:八达领高速西环南路出口直行西关环岛,继续往北,开向110国道,第二个红绿灯右拐,直行300米左右路北农民之家。或者在西关环岛继续向北以后开往神路方向,神路北边红绿灯左拐直行路北100米左右农民之家。

联系电话:89761918

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