扁桃市场潜力大_北京市昌平十三陵果业协会

扁桃市场潜力大

发布时间：2007-7-21 15:21:05 北京市昌平十三陵果业协会已查看次

      扁桃，又名巴旦杏，是一种很好的木本糖油果树，在我国已有1300多年的栽培历史。
扁桃的食用部分为种子。其种仁肥大，营养丰富，是营养价值很高的果品。由于扁桃的营养价值高、生态效益好、经济价值高，所以在世界干果生产中产量最高。我国扁桃主要分布在新疆南部的喀什和和田地区，近年来甘肃、陕西、山西、河北、山东等省区正在积引种试验，开发栽培我国扁桃年产量不足3000吨，远不能满足国内市场的需求，我国每年至少进口6000吨以弥补国内市场的不足。因此，发展扁桃生产国内市场的潜力很大。
       采用优良品种、配套先进栽培管理技术、规模化开发、集约化生产，不但可以占领国内市场，而且还可以参与国际市场的竞争，前景十分广阔。
另外，今后相当长的时间内水果生产将呈稳定调整的发展趋势，因而急需寻找一种既有利于发挥自然优势、又具广阔前景、且易管理的经济树种，来满足果农的需要。
      扁桃适应性强，耐干旱、耐瘠薄、果实耐贮藏、耐运输，适合山坡地及滩地栽植。特别是在绿化荒山、退耕还林政策的推进，为扁桃的发展提供了丰富的土地资源。扁桃休眠期短，需冷量低，一般冬季有7.2℃以下的低温100-250小时，即能满足正常生长发育的需要。开花早，春季温度回升快，易遭晚霜危害。扁桃喜光性强，抗旱性也强。

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